Oxidative Stress Knowledge and Advanced Research Group (OSKAR)

Áreas de Investigación

• Neurociencias y Órganos de los Sentidos

  Coordinador/a:

  María Paz García-Portilla González

  UNIOVI - Universidad de Oviedo

Líneas de investigación

1. Envejecimiento: Búsqueda de marcadores previos de fragilidad en personas de edad avanzada.
2. Autofagia y Muerte Celular Programada.
3. Tenderización y bienestar animal: estudio de los marcadores de calidad en la carne de vacuno de las razas autóctonas de nuestra comunidad autónoma; estudio de los efectos oxidativos del estrés inducido durante la maduración de la carne porcina